Instituto de Ciências Naturais

A Central de Análises e Prospecção Química - CAPQ é um laboratório multiusuário pertencente ao Instituto de Ciências Naturais (ICN) e que está localizado em prédio próprio denominado CAPQ/Novos Materiais no Campus sede da UFLA.

O laboratório tem por finalidade:

• Disponibilizar equipamentos de alto custo e caráter multiusuário, bem como o pessoal técnico altamente qualificado para o manuseio desses equipamentos, apoiando atividades de pesquisa de pós-graduação, iniciação científica, ensino e extensão universitária, ou atendendo à comunidade externa, pública e privada, visando contribuir para o desenvolvimento tecnológico regional;
• Otimizar os recursos financeiros, físicos e humanos destinados à pesquisa científica na universidade, por meio de uma utilização consciente e planejada dos insumos e equipamentos disponibilizados;
• Possibilitar a utilização de forma racional e mais produtiva das facilidades e equipamentos disponibilizados durante o desenvolvimento da pesquisa cientifica;
• Capacitar e formar recursos humanos por meio da oferta de cursos e treinamentos nas técnicas analíticas pertinentes;
• Apoiar os cursos de graduação e de pós-graduação da UFLA, possibilitando a inserção dos discentes na Central por meio da realização de suas pesquisas, treinamentos e reconhecimento das técnicas nas diversas disciplinas ofertadas na Universidade.

A CAPQ tem como objetivos:

• Dar suporte às atividades de pesquisa desenvolvidas na UFLA, vinculadas aos Departamentos, Programas de Pós-Graduação stricto sensu, Programas de Iniciação Científica, bem como convênios da UFLA com outras instituições por meio dos equipamentos e infraestrutura oferecidos;
• Possibilitar aos Programas de Pós-Graduação stricto sensu e aos programas de iniciação científica o aumento na quantidade e qualidade das dissertações, teses e publicações;
• Apoiar as atividades de ensino e extensão,seja por meio da disponibilização do espaço para a ministração de aulas, seja por meio de oferta de cursos para estudantes de graduação e pós-graduação e técnicos da UFLA, bem como para estudantes e técnicos de outras instituições de ensino e pesquisa;
• Possibilitar o acesso e utilização dos equipamentos por outras instituições de ensino superior, instituições de pesquisa, do setor empresarial, por meio de parcerias público-privadas, aumentando a inserção social da UFLA e de seus pesquisadores;
• Todos os equipamentos da CAPQ são operados pelas técnicas administrativas que são responsáveis pelo agendamento, planejamento, desenvolvimento e adequação de métodos e a execução das análises. No entanto, o laboratório não possui estrutura física para preparo de amostras. O solicitante das análises é responsável pelo preparo das amostras e do tratamento dos dados gerados no laboratório, mediante supervisão e orientação.

O laboratório oferece cursos anuais de treinamento para que os pesquisadores conheçam e explorem o potencial dos equipamentos e serviços disponíveis.

Embora tenhamos alguns métodos já protocolados e análises sendo desenvolvidas rotineiramente, outras demandas poderão ser atendidas de outras áreas e linhas de pesquisa mediante análise de viabilidade de execução com a infraestrutura instalada.

A seguir encontra-se a relação dos equipamentos disponibilizados e alguns métodos protocolados e já implementados no laboratório. No entanto, não se exclui a possibilidade de desenvolver ou otimizar outros métodos, desde que tenhamos as condições de infraestrutura e os insumos químicos necessários.

EQUIPAMENTOS DISPONIBILIZADOS

Cromatografia em Fase Gasosa: aplicável para separação e análise de misturas cujos constituintes sejam voláteis e termicamente estáveis.

1 - Cromatografia em Fase Gasosa com Detector de Ionização de Chama (FID) e Detector por Condutividade Térmica (TCD)

Cromatógrafo em fase Gasosa, marca SHIMADZU, modelo GC2010 com detector de ionização de chama e condutividade térmica e auto amostrador AOC-20i.

Cromatógrafo em fase Gasosa, marca SHIMADZU, modelo GC17A com detector de ionização de chama.

Principais análises realizadas:

• PE-004  Análise de Ácidos Graxos SP2560
• PE-005  Análise de Ácidos Graxos SP2330
• PE-006  Análise de Óleo Essencial por GC/FID
• PE-007  Análise de Cachaça
• PE-012  Análise de Etileno e Metano

2 - Cromatografia em Fase Gasosa Associada a Espectrometria de Massas (GC/MS)

Cromatógrafo em fase Gasosa Acoplado a um Espectrômetro de Massas (GCMS), marca SHIMADZU, modelo GCMS-QP2010plus. O GCMS é equipado com amostrador automático CombPal com modos de injeção de gás, líquido, headspace e headspace com micro extração de fase sólida – SPME.

Principais análises realizadas:

• PE-008  Análise de compostos voláteis em frutos por SPME
• PE-009  Análise de compostos voláteis em café moído e torrado
• PE-010  Análise de óleo essencial por GC/MS
• PE-011  Análise de vaniilina e siringaldeído em madeira
• PE-012  Análise de etileno e metano
• PE-015  Análise de compostos voláteis em grafite
• PE-017  Análise de compostos voláteis em bebidas por SPME
• PE-018  Análise de compostos voláteis em carne por SPME
• PE-019  Análise de compostos voláteis em folhas de café por SPME
• PE-021  Análise de compostos voláteis em fezes por SPME
• PE-022  Análise de compostos voláteis em propólis por HS
• PE-023  Análise de compostos voláteis em bebida láctea por SPME
• PE-024  Análise de compostos voláteis em queijo por SPME
• PE-025  Análise de bioóleo da pirólise da madeira
• PE-026  Análise de óleo diesel

Cromatografia Líquida: Técnica de separação e análise de misturas por interação dos seus componentes entre uma fase estacionária e uma fase móvel, aplicável a amostras não voláteis e termicamente instáveis.

3 - Cromatografia Líquida de Alta Eficiência com detector de arranjo de diodos (DAD) e detector de índice de refração (RID)

Principais análises realizadas:

• PE-001  Análise de compostos fenólicos em frutos
• PE-002  Análise de ácidos orgânicos em frutos
• PE-003  Análise de bioativos do café
• PE-011  Análise de vaniilina e siringaldeído em madeira
• PE-013  Análise de açúcares, ácidos e alccois
• PE-014  Análise de tocoferóis
• PE-016  Análise de estrogênios em água
• PE-020  Análise de 2,4-diclorofenol em água
• PE-028  Análise de purinas
• PE-029  Análise de fármacos

Análises térmicas: são técnicas de caracterização físico-química aplicadas para obter informações sobre variação de massa, estabilidade térmica; água livre e; água ligada; pureza, pontos de fusão e ebulição, calores de transição, calores específicos, diagramas de fase, cinética da reação, estudos de catalisadores, transições vítreas, etc.

4 - Análise termogravimétrica (TGA) e Análise Térmica Diferencial (DTA)

5 - Calorimetria Diferencial Exploratória (DSC)

Principais análises realizadas: caracterização térmica de materiais orgânicos, inorgânicos, catalisadores, óxidos e polímeros.

Espectroscopia na Região do Infravermelho Médio FTIR: determinação e caracterização das propriedades químicas dos compostos por meio de seus espectros de absorção na região do infravermelho, através da identificação de movimentos vibracionais e rotacionais das ligações moleculares.

6 - Espectroscopia de Infravermelho (FTIR) ATR e KBr Região do Iv médio (4000 – 400cm-1)

Principais análises realizadas: caracterização de grupos funcionais em diversos tipos de matrizes (filmes, sólidos, líquidos, pastosos).

Análise Elementar associada a Espectrometria de massas por razão isotópica: determinação da razão isotópica de elementos leves. O equipamento disponibilizado determina as seguintes razões isotópicas em amostras sólidas: 13C:12C, 15N:14N. As aplicações da técnica abrangem a utilização de isótopos estáveis como traçadores naturais de origem e processos nos mais variados setores, tais como, ecologia, ciência forense, agronomia, geologia e arqueologia. Também apresenta ampla aplicação no campo da caracterização geográfica e autenticação de produtos alimentícios.

Esse equipamento foi recentemente instalado e está em processo de implementação.

Espectrômetro de Massas Delta V, Advantage, (Termo Fisher Scientific ) com software ISODAT; Interface universal ConFlo IV e periféricos; Analisador elementar para determinação das concentrações de carbono e nitrogênio e um segundo analisador elementar para a determinação das concentrações de oxigênio e deutério em amostras sólidas

Saiba mais:

✔  CAPQ-001 Normas de utilização dos equipamentos
📄 CAPQ-002 Formulário para Solicitação de Análises - DSC
📄 CAPQ-003 Formulário para Solicitação de Análises - DTG
📄 CAPQ-004 Formulário para Solicitação de Análises - INFRAVERMELHO
📄 CAPQ-005 Formulário para Solicitação de Análises - GCMS
📄 CAPQ-006 Formulário para Solicitação de Análises - GC
📄 CAPQ-007 Formulário para Solicitação de Análises - HPLC
📄 CAPQ-008 Formulário para Solicitação de Análises - IRMS
📄 CAPQ-066 Planilha para registro das amostras do IRMS

Contatos:
Prof. Dr. Mário César Guerreiro
Coordenador
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Tel: 3829-1625/1894

Dra. Lidiany Mendonça Zacaroni Lima
Química
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Tel: 3829-4506

Dra. Franciane Pinheiro Cardoso Campos
Técnico de Laboratório/Química
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Horário de atendimento: de 8h às 11h e de 13h às 18h em dias úteis.